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渔机所获农业部认定为国家水产品加工装备研发中心
作者:管理员    来源:渔机所    发布日期:2011-02-28 00:00    字体大小:【大】【中】【小】

2011年1月,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所被农业部认定为“国家水产品加工装备研发分中心(上海)”。肩负起我国水产加工技术与装备的研究及开发任务。中心依托渔机所科研开发基础,重点开展淡海水鱼类、贝类、海珍品、头足类等水产原料的前处理、精深加工、保鲜保活以及副产品综合利用技术装备的研发。中心力争在水产加工技术开发与装备推广中,逐步建立起与市场经济相适应的“科研、开发、市场”三位一体的运行机制,依靠自身的技术、人才优势,以市场为导向,构建新型水产加工产业链,推动科技成果转化,建立与市场要求相适应的技术推广机制,为企业提供共享性技术资源和人才储备,同时引领我国水产加工装备的发展方向,促进和推动我国水产品加工装备研发水平的提高和发展。

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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