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渔机所承担的《冷冻鱼糜加工技术及装备中试与示范》项目顺利通过验收

作者：管理员来源：渔机所发布日期：2010-03-04 00:00 字体大小：【大】【中】【小】

      2010年3月2日，渔机所承担的2007年度农业科技成果转化资金项目----《冷冻鱼糜加工技术及装备中试与示范》验收会在上海举行，会议由农业部科技发展中心郭瑞化处长主持，水科院成果开发处处长潘咏平、渔机所副所长刘丽珍、所长助理陈军以及项目成员参加了会议。
      验收会上，由上海海洋大学王锡昌教授等7名专家组成的验收组对项目进行了仔细验收。渔机所加工室主任沈建高级工程师代表项目组就渔机所承担的《冷冻鱼糜加工技术及装备中试与示范》项目的主要内容、总体实施、成果熟化度、经济指标完成、资金落实和支出以及项目实施的经济社会效益等情况进行了详细的汇报，并接受了专家组的提问。验收组专家听取了项目组的汇报，审阅了有关资料，经质疑和讨论，认为项目组提供的验收资料齐全，数据翔实可信，符合验收要求；科研成果形成了成熟工艺技术及组合式鱼糜加工工艺技术；改善和完善了关键设备的结构和性能；开发了组合式生产模式和设备模块化配置技术，解决了单一生产线无法满足不同原料加工或制品生产要求的问题等。
      鉴于项目全面完成了合同规定的各项指标，验收专家一致同意验收合格。

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